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  岫岩特色资源丰富。除以候选国石岫玉为主的矿产资源和以药山、清凉山为主的旅游资源外,特色农牧业资源更是得天独厚。岫岩享有"中国滑菇第一县"、"中国柞蚕第一县"之誉;也是"全国绒山羊生产基地县"、"全国秸秆养牛示范县"。全县已建成食用菌、柞蚕、绒山羊、黄牛、干鲜果、蔬菜、中药材等七大优势主导产业。依托产业优势,拉长产业链条,形成了以食用菌深加工为主体的农产品加工集群。2012年,岫岩荣获"全国食用菌出口基地示范县",被授予"国家级出口食品农产品质量安全示范区"。
  2013年以来,岫岩县农业和农村经济工作按照年初制定的"以项目为统领,以加速发展为主题,以结构调整为主线,以农民增收入为核心"的总体思路,加速推进"创建生态农业大县,发展岫岩特色经济"的进程,全力打造"一县一业",大力发展特色农业、设施农业和生态农业,多措并举,强势推进,使全县农业和农村经济工作呈现出了较快的发展态势。2013年,全县农业总产值计划是68亿元,比上年增长8.3%,今年可完成全年任务。农业增加值计划34亿元,比上年增长7.8%。农民人均现金收入9900元,同比增长16.7%。
  七大优势主导产业:
  食用菌——全县已形成"一条线,三大片"的食用菌产业区域化布局,"一条线"即以张庄公路两侧为主线,建成生产能力50吨以上的标准化生产示范区200多个;"三大片"即以桓盖线为界,在北部乡镇形成香菇主产区,在中部乡镇形成滑菇主产区,南部乡镇形成草腐菌主产区。今年,我县确定了全年食用菌种植总量为6亿袋、总产量预计实现60万吨,其中草腐菌产量达到总产量30%的任务。至5月末,全县食用菌已接种5.3859亿袋,完成全年任务总量的89.8%。6月份开始,大球盖菇、双孢菇等草腐菌将开始大规模生产,8~9月份,滑菇和香菇反季节栽培陆续开始,预计种植总量为1亿袋,全年种植食用菌6亿袋的任务可全部完成。
  柞蚕——柞蚕是岫岩的传统特产,又称山蚕,放养面积和产量均居全国之首,岫岩素有"蚕乡"之誉,是中国柞蚕生产第一 县。柞蚕一身是宝,茧的外壳是高贵的动物蛋的纤维,可以织绸,供衣着、装饰和工业用,柞蚕茧丝还能广泛用于军工、化工、医药等方面,柞蚕蛹含有大量蛋白质和氨基酸,是营养丰富的食品。2011年全县实际放养柞蚕1.42万把,总产量8200吨,其中春蚕放养2100把,产量400吨,秋蚕放养1.21万把,产量7800吨。
  绒山羊——岫岩县绒山羊饲养业有悠久的历史,是绒山羊原产地和主产区,岫岩山区农民依靠丰富的天然草场资源逐渐把绒山羊饲养业发展成独具地方特色的支柱产业。据统计,2012年末,全县有9680多户农民饲养绒山羊,绒山羊年饲养量达62万只,存栏量达37.7万只,出栏量达24.3万只,创产值1.95亿元;山羊绒年产量达320吨,创产值0.96亿元;两项合计2.91亿元。
  黄牛——黄牛饲养是我县传统的养殖项目,主要品种以本地黄牛和夏洛来为主,年饲养量15.97万头,出栏量7.67万头,饲养方式为传统家庭饲养,年牛肉产量1.28万吨左右。
  干鲜果——在干鲜果基地建设上,全县重点抓了果树精品园建设和专业区发展,确定"南果北梨,全面发展板栗"的发展格局,并形成了"统一规划、分户经营"和"小群体、大规模"两种责任制形式。品种以苹果、梨、桃等为主,其中"尖把梨"、"金瓜梨"是地方知名品种。全县干鲜果树面积42万亩,2800万株,年产量达2.55万吨,实现产值6000万元。
  蔬菜——蔬菜种植总面积11万亩,总产量40万吨,年实现产值17.5亿元,主要品种番茄、菜豆、甜瓜、草莓、黄瓜等。其中无公害蔬菜面积5万亩,包括温室无公害蔬菜面积3万亩,露地无公害蔬菜面积2万亩。温室蔬菜生产主要分布在新甸、黄花甸、朝阳、三家子等乡镇,冷棚蔬菜生产主要分布在岭沟、哨子河、清凉山等乡镇。岫岩县的无公害番茄果实饱满、口感上乘,倍受消费者喜爱,绝大多数出口俄罗斯。新甸镇的樱桃番茄、清凉山镇的甜瓜、农业产业园区的草莓等蔬菜成为当地知名品牌。
  中药材——中药材生产是岫岩立足山区资源、发挥特色产业优势的多种经营项目。全县已发展中药材6.2万亩,主栽品种五味子面积2万余亩,林下参3万余亩。其中,鞍山聚缘食品有限公司是岫岩最大的中药材加工企业,主营产品是五味子茶、酒 (饮料)及五味子核仁油总木脂素和五味子藤茎果柄浸膏总木脂素。年需五味子浆果3750吨,藤茎、果柄2000吨,出果仁375吨,5吨果仁产1吨五味子油,10吨藤茎、果柄产1吨浸膏。年实现产品销售收入1亿元,实现税金1030万元。五味子种植规模较大的有药山水獭村2000亩,前营西老爷庙村2000亩。林下参种植规模较大的有雅河剑峰山参种植基地5000亩,石庙镇大沟村3000亩。